長いもとセロリのサラダ

時短、塩分控えめ

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長いもとセロリのサラダ

長いものとろみで独特のドレッシングに

カロリー
65kcal
塩分
0.2g
調理時間
10
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
坂田阿希子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

長いも…1/4本

セロリ…1/2本

おろしわさび…小さじ1/2

レモン汁…大さじ1

オリーブ油…大さじ1

・しょうゆ

作り方

1.

長いもは皮をむいて5cm長さのせん切りに、セロリも長さをそろえてせん切りにする。

2.

ボウルにわさび、レモン汁、しょうゆ小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせ、オリーブ油を加えながら混ぜる。

3.

1を2のドレッシングであえて器に盛り、セロリの葉を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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