コロコロ野菜のベーコン巻き

時短、塩分控えめ

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コロコロ野菜のベーコン巻き

おしゃれな洋風串焼き

カロリー
114kcal
塩分
0.4g
調理時間
15
カテゴリ:
肉のおかず > 加工肉 > ベーコン巻き
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなし忘年会パーティー
プロ料理家:
坂田阿希子
撮影:
渡邉文彦

材料(4人分)

ベーコン…4枚

小玉ねぎ…4個

ミニトマト…4個

ドライプルーン(種抜き)…4個

作り方

1.
ベーコンの巻き終わりに串を刺して留めるようにする

ベーコンの巻き終わりに串を刺して留めるようにする

ベーコンは長さを半分に切り、そのうちの4枚はさらに半分に切る。皮をむいた小玉ねぎ、へたを取ったミニトマト、プルーンをそれぞれベーコンで巻き、巻き終わりを留めるようにしながら竹串に刺していく。

ベーコンの塩分があるので、塩をふらずにそのまま焼くだけでOK。

2.

1を天板に並べ、オーブントースターでこんがりと焦げ目がつくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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