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春菊とベーコンの炒めもの

ベーコンの脂でうまみも倍増

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春菊とベーコンの炒めもの
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春菊とベーコンの炒めもののカロリーカロリー
(1人分)

70Kcal
春菊とベーコンの炒めものの塩分

塩分

0.6g
春菊とベーコンの炒めものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 春菊…1/2わ
  • ベーコン…1~2枚
  • ・サラダ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

春菊は水で洗い、水けをきったら、3cm長さに切る。ベーコンは3cm幅に切る。

2.

フライパンに油小さじ1とベーコンを入れて、火にかける。よく炒め、カリカリとしてきたら、春菊の茎、葉の順に加えて炒める。

春菊とベーコンの炒めものの作り方2

かたい茎の部分からベーコンの脂でよく炒める


3.

春菊がしんなりとしてきたら、塩、こしょう各少々で味をととのえる。

調理: 撮影:福岡拓

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