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モッツァレラの生ハム巻き

生ハムの味を活かしたオードブル

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モッツァレラの生ハム巻きのカロリーカロリー
(1人分)

327Kcal
モッツァレラの生ハム巻きの塩分

塩分

2.3g
材料

材料(2人分)

  • モッツァレラチーズ…1袋(200g)
  • 生ハム…6~8枚
  • ソース(黒オリーブ<またはグリーンオリーブ>10個、ケッパー大さじ1、粒こしょう<緑または黒>大さじ1、レモン汁1/2個分、EXバージンオリーブ油大さじ2)
作り方

作り方

1.

ソースのオリーブ、ケッパー、こしょうはすべて粗みじんに切り、残りの材料と混ぜ合わせる。

2.

チーズを1cm角くらいの拍子木切りにし、生ハムを巻きつけて器に盛り、ソースをかける。

調理: 撮影:長嶺輝明

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