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具だくさんの茶碗蒸し

蒸し器いらずの、レンジ蒸し

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具だくさんの茶碗蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

129Kcal
具だくさんの茶碗蒸しの塩分

塩分

1.7g
具だくさんの茶碗蒸しの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 卵…2個
  • とりささ身肉…2本
  • わかめ(塩蔵)…10g
  • 三つ葉…6本
  • <A>
  •  ・だし汁…2カップ
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・うす口しょうゆ…小さじ1/2
作り方

作り方

1.

ささ身は食べやすい大きさにそぎ切りにする。わかめは水でもどして一口大に切る。三つ葉はざく切りにする。

2.

ボウルに卵を割りほぐし、Aを加え混ぜ、こす。

3.

器にささ身、わかめ、三つ葉を入れ、2を注ぎ、電子レンジ500Wで1分30秒、その後200Wで1分加熱する(蒸し器の場合は10分蒸す)。

調理: 撮影:福岡拓

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