料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

チーズ入りボールメンチ

ひき肉だねを丸くまとめて、いつもと違った1品に

チーズ入りボールメンチをfacebookでシェアする
チーズ入りボールメンチをTwitterでつぶやく
チーズ入りボールメンチをmixiチェック
チーズ入りボールメンチをLINEに送る
チーズ入りボールメンチ
チーズ入りボールメンチを印刷する チーズ入りボールメンチをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

チーズ入りボールメンチのカロリーカロリー
(1人分)

530Kcal
チーズ入りボールメンチの塩分

塩分

1.9g
チーズ入りボールメンチの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 合いびき肉…150g
  • プロセスチーズ…30g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • サラダ油…小さじ1
  • 生パン粉…1/2カップ
  • 卵…1/2個
  • ころも(小麦粉、溶き卵、生パン粉各適宜)
  • サラダ菜…適宜
  • トマト…適宜
  • 揚げ油
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

チーズは約2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、油でしんなりするまで炒め、粗熱をとってボウルに入れ、ひき肉、パン粉、卵、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えてよく手で練る。

2.

1のたねを4等分にし、チーズを中心に詰めてボール状にまとめる。小麦粉、卵、パン粉の順にころもをつける。

3.

低温(150~160℃)の揚げ油で中まで火が通るようにじっくり6~7分揚げる。皿に盛り、サラダ菜、くし形切りにしたトマトを添える。

調理: 撮影:岡本真直

注目の特集

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X