鮭缶の蒸し煮

鮭缶の蒸し煮

サッパリしあわせな味

カロリー
288kcal
塩分
3.2g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
魚介のおかず > 魚介の蒸し物 > 魚介の蒸し物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
夏梅美智子
撮影:
澤井秀夫

材料(1~2人分)

鮭缶…1缶(220g)

白菜(そぎ切り)…200g

しいたけ(1/2に切る)…3個

ポン酢しょうゆ…大さじ2

七味唐辛子…小さじ1/4

作り方

1.

フライパンに白菜、しいたけを入れ、鮭缶を汁ごと加える。

2.

蓋をして、強火で1分蒸し焼きにする。

3.

蓋を取って、強火で2分ほど煮て、汁気をとばす。

4.

器に盛り、ポン酢しょうゆをかけ、七味唐辛子をふって出来上がり!

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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