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セロリととり肉のマヨネーズ炒め

ボリュームが欲しいときの簡単な炒めもの

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セロリととり肉のマヨネーズ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

278Kcal
セロリととり肉のマヨネーズ炒めの塩分

塩分

0.9g
セロリととり肉のマヨネーズ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • セロリ…2本
  • とりむね肉…100g
  • 卵白…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ2
  • マスタード…小さじ1/2
  • レモン汁…小さじ1/2
  • パセリ…少々
  • ・塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

セロリは斜め薄切りに。とり肉は一口大にそぎ切りにし、塩、こしょう各少々、卵白を加えて混ぜ、なじませる。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、とり肉を炒め、表面に焼き色がついたらセロリを加えて炒める。

3.

少ししんなりしたらマヨネーズ、マスタードを加え、塩少々、レモン汁を加えて調味し、器に盛ってパセリを添える。

調理: 撮影:岡本真直

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