もやしの甘酢炒め
時短でラク
70kcal
1.4g
5min
材料（２人分）
かに風味かまぼこ…４本
もやし…1/2袋(約100g)
・ごま油、塩、酢、砂糖
もやし…1/2袋(約100g)
・ごま油、塩、酢、砂糖
作り方
- かにかまぼこは細く裂く。
- フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、もやし、塩小さじ1/4を加えて炒める。全体に油がまわったら１、酢大さじ1/2、砂糖小さじ１ を加えでさっと炒め合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」（主婦の友社）がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」（ブティック社）では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
食材の扱い方・ポイント
- もやし
- もやしは、主にマメ科の種子を人工的に発芽させたもの。野菜として出回っているもやしは、緑豆…
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