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とりひき肉とかぶの葉のみそ汁

時短でラク

とりひき肉とかぶの葉のみそ汁

余りがちなかぶの葉を使って

5分

１人分：

118kcal

2.2g

材料（２人分）

  • とりひき肉

    60g

  • かぶの葉

    １個分

  • だし汁(または水)

    ２カップ

  • 白すりごま

    少々

  • ・ごま油、みそ

作り方

  1. 1

    かぶの葉は小口切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油大さじ1/2を温め、ひき肉をほぐしながら炒める。ポロポロになったらだし汁を加え、沸騰したら１を加えてさっと煮る。弱火にしてみそ大さじ２弱を溶き、器に盛ってごまをふる。

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沼口ゆきさん

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