ガーリックライス
320kcal
0.6g
材料（２人分）
温かいご飯…茶碗２杯分
バター…大さじ１
にんにくのみじん切り…２片分
粗びき黒こしょう…適宜
バター…大さじ１
にんにくのみじん切り…２片分
粗びき黒こしょう…適宜
作り方
- ボウルにご飯を入れる。
- 小さめのフライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら 、にんにくを入れてゆっくり２〜３分炒める。きつね色になって、カリッとしたらボウルに加えて手早く混ぜ、塩、こしょうをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
食材の扱い方・ポイント
- にんにく
- 独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世…
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