料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

トマトソースハンバーグ

ふっくらジューシーな仕上がり

トマトソースハンバーグをfacebookでシェアする
トマトソースハンバーグをTwitterでつぶやく
トマトソースハンバーグをmixiチェック
トマトソースハンバーグをLINEに送る
トマトソースハンバーグ
トマトソースハンバーグを印刷する トマトソースハンバーグをいいね!と言う

3人がいいね!と
言っています

トマトソースハンバーグのカロリーカロリー
(1人分)

412Kcal
トマトソースハンバーグの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • ハンバーグだね
  •  ・合いびき肉…250g
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・玉ねぎのすりおろし…大さじ2
  •  ・パン粉…15g
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • マッシュルーム…4個
  • パセリのみじん切り…適宜
  • トマトソース
  •  ・ホールトマト缶…150g
  •  ・玉ねぎのすりおろし…大さじ1
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/4
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

マッシュルームは5mm幅に切る。

2.

ボウルにトマトソースの材料を入れ、ホールトマトを潰しながら混ぜ合わせる。

3.

別のボウルにハンバーグだねの材料を入れ、手で粘りが出るまで練り混ぜる。

作り方

作り方

1.

ハンバーグだねを4等分して空気を抜きながら小判形にまとめる。耐熱皿に並べてマッシュルームをのせ、トマトソースをかける。

トマトソースハンバーグの作り方1

たねを成形して耐熱皿に並べる


2.

ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。ハンバーグのみを取り出し、器に盛る。

トマトソースハンバーグの作り方2

ハンバーグを加熱する


3.

ソースの残った耐熱皿をラップをかけずに、電子レンジで約3分加熱する。取り出して混ぜ、2にかけてパセリをふる。

トマトソースハンバーグの作り方3

ソースだけを煮詰める


調理: 撮影:竹内章雄

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X