半熟卵のしょうゆみりん漬け
85kcal
1.1g
材料(4個分)
- 半熟卵…4個
- しょうゆ…大さじ2
- みりん…大さじ1/2
半熟卵…4個
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1/2
下ごしらえ
作り方
- 小さめのボウルまたは保存容器にしょうゆとみりんを入れて混ぜ合わせ、半熟卵を入れる。時々返しながら、10分以上漬ける。
たれに漬け、冷蔵庫で保存すれば2〜3日はもつ。
※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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