料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
ごはん     

卵の甘酢焼き

外はカリッと、甘酢だれがご飯に合う!

卵の甘酢焼きをfacebookでシェアする
卵の甘酢焼きをTwitterでつぶやく
卵の甘酢焼きをmixiチェック
卵の甘酢焼きをLINEに送る
卵の甘酢焼き
卵の甘酢焼きを印刷する 卵の甘酢焼きをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

卵の甘酢焼きのカロリーカロリー
(1人分)

121Kcal
卵の甘酢焼きの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • 卵…2個
  • 甘酢じょうゆ
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・酢、砂糖…各大さじ1/2
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

卵1個を小さな器に割り入れる。甘酢じょうゆの材料を混ぜ合わせる。

2.

フライパンに油大さじ1 1/2を熱し、1の卵をそっと入れる。フライパンを少し傾けて、卵黄の位置が中心より手前になるように寄せる。

3.

卵白の周囲が半熟状になったら、木べらで白身の多いほうを持ち上げて、半分に折り、軽く押さえる。焼き色がついたら、上下を返して同様に焼き、いったん取り出す。油大さじ1/2を足して、もう1個の卵も同様に焼き、余分な油をふく。

折りたたみやすいように、フライパンを傾けて黄身の位置を手前に寄せておく。

卵の甘酢焼きの作り方3


4.

フライパンに卵2個を戻し入れて火にかけ、甘酢じょうゆを加えてからめる。ご飯にのせてどんぶりにしても。

調理: 撮影:福岡拓

卵の甘酢焼きと同じ材料で作れる料理レシピ

卵の甘酢焼きの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X