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キャベツとザーサイのもみ漬け

漬けもの利用で味つけラクラク

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キャベツとザーサイのもみ漬けのカロリーカロリー
(1人分)

33Kcal
キャベツとザーサイのもみ漬けの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • キャベツ…4枚
  • ザーサイ(瓶詰)…40g
  • 青じそ…5枚
  • ・塩
作り方

作り方

1.

キャベツは一口大のざく切りにする。ザーサイは粗く切り、青じそは軸を除いてせん切りにする。

2.

1をすべてポリ袋に入れて塩少少を加え、しんなりするまでポリ袋の上からよくもむ。

●冷蔵庫で2~3日間保存OK。

調理: 撮影:白根正治

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