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ツナとかぼちゃの煮もの

和風味だからご飯のおかずにピッタリ

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ツナとかぼちゃの煮もののカロリーカロリー
(1人分)

195Kcal
ツナとかぼちゃの煮ものの塩分

塩分

1.6g
材料

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1缶(80g)
  • かぼちゃ…1/8個
  • なす…2個
  • だし汁…1/2カップ
  • ・砂糖、しょうゆ
作り方

作り方

1.

かぼちゃは種とわたを除いて、皮をところどころむき、一口大に切る。なすは一口大の乱切りにする。

2.

鍋は油をひかずに火にかけ、なすとツナの缶汁を入れる。強火にして、なすを炒め、しんなりしたら、かぼちゃ、だし汁と、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加えて中火で煮る。

なすはツナの缶汁で炒める。ツナはかぼちゃがやわらかくなったら加えて。

ツナとかぼちゃの煮ものの作り方2


3.

かぼちゃがやわらかくなるまで約5分煮たらツナを加えて、煮汁がほとんどなくなるまで、2~3分煮る。

●ノンオイルタイプのツナ缶の場合は、2でかぼちゃだけを煮てから、3で電子レンジで3分加熱したなすを加えて。

調理: 撮影:福岡拓

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