料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

きのこの和風アーリオオーリオ

しょうゆと粉ざんしょうで和に仕上げた

きのこの和風アーリオオーリオをfacebookでシェアする
きのこの和風アーリオオーリオをTwitterでつぶやく
きのこの和風アーリオオーリオをmixiチェック
きのこの和風アーリオオーリオをLINEに送る
きのこの和風アーリオオーリオ
きのこの和風アーリオオーリオを印刷する きのこの和風アーリオオーリオをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

きのこの和風アーリオオーリオのカロリーカロリー
(1人分)

473Kcal
きのこの和風アーリオオーリオの塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • えのきたけ…1/2袋
  • まいたけ…1/2パック
  • エリンギ…1本
  • 新ごぼう…1/2本
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 赤とうがらしの小口切り…1~2本
  • スパゲッティ…160g
  • 白ワイン(または酒)…大さじ4
  • 粉ざんしょう…適宜
  • ・塩、オリーブ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

えのきたけは根元を落としてほぐす。まいたけ、エリンギは細切りにする。ごぼうは包丁の背で皮をこそげてささがきにし、水に放す。

2.

スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆではじめる。

3.

フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにく、とうがらしを入れて火にかけ、香りが立ったらごぼうの水をきって入れ、炒める。しんなりしたら1のきのこを加え、さっと炒める。ワイン、しょうゆ大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて合わせる。ゆで上がったスパゲッティを加えてあえ、器に盛り、粉ざんしょうをふる。

きのこの和風アーリオオーリオの作り方3

ごぼうでさらに食物繊維アップ


調理: 撮影:福岡拓


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X