「肉巻きなすのトマトカレーソース」の太らない献立

主菜
肉巻きなすのトマトカレーソース 192kcal
副菜
ルッコラとゆで卵のサラダ 136kcal
ホールコーンのミニ卵焼き 155kcal
汁もの
グリーンピースと玉ねぎのスープ 32kcal
にんじんのレモンスープ 51kcal
合計
578-616kcal(ごはん込み)

素材のうまみを吸ったはるさめが美味

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 広瀬貴子

献立の材料(2人分)

主菜 肉巻きなすのトマトカレーソース
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…6枚(約90g)
  • なす…2個(約160g)
  • トマト…大1個(約200g)
  • はるさめ…15g
  • カレーソース
  •  ・ウスターソース…大さじ1/2
  •  ・カレー粉…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • ・カレー粉、塩
副菜 ルッコラとゆで卵のサラダ
  • ルッコラ…1束
  • ゆで卵(かたゆで)…2個
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
副菜 ホールコーンのミニ卵焼き
  • 卵…1個
  • 牛乳…50ml
  • 冷凍ホールコーン…100g
  • ・片栗粉、塩、バター、こしょう
汁物 グリーンピースと玉ねぎのスープ
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • 玉ねぎ…1/8個
  • スープ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・バター、塩、こしょう
汁物 にんじんのレモンスープ
  • にんじん…1/2本(100g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1/2個
  • レモン汁…約大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
■「肉巻きなすのトマトカレーソース」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】肉巻きなすのトマトカレーソース
 豚しゃぶしゃぶ用肉…6枚(約90g)
 なす…2個(約160g)
 トマト…大1個(約200g)
 はるさめ…15g
 カレーソース
  ・ウスターソース…大さじ1/2
  ・カレー粉…小さじ1
  ・塩…小さじ1/3
  ・こしょう…少々
 ・カレー粉、塩

■「肉巻きなすのトマトカレーソース」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】肉巻きなすのトマトカレーソース
 豚しゃぶしゃぶ用肉…6枚(約90g)
 なす…2個(約160g)
 トマト…大1個(約200g)
 はるさめ…15g
 カレーソース
  ・ウスターソース…大さじ1/2
  ・カレー粉…小さじ1
  ・塩…小さじ1/3
  ・こしょう…少々
 ・カレー粉、塩

【副菜】ルッコラとゆで卵のサラダ
 ルッコラ…1束
 ゆで卵(かたゆで)…2個
 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

【副菜】ホールコーンのミニ卵焼き
 卵…1個
 牛乳…50ml
 冷凍ホールコーン…100g
 ・片栗粉、塩、バター、こしょう


【汁物】グリーンピースと玉ねぎのスープ
 冷凍グリーンピース…1/4カップ
 玉ねぎ…1/8個
 スープ
  ・固形スープの素…1/2個
  ・水…1 1/2カップ
 ・バター、塩、こしょう



【汁物】にんじんのレモンスープ
 にんじん…1/2本(100g)
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1/2個
 レモン汁…約大さじ1
 ・オリーブ油、塩、こしょう

肉巻きなすのトマトカレーソース
の作り方

材料(2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…6枚(約90g)
  • なす…2個(約160g)
  • トマト…大1個(約200g)
  • はるさめ…15g
  • カレーソース
  •  ・ウスターソース…大さじ1/2
  •  ・カレー粉…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • ・カレー粉、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ルッコラとゆで卵のサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ルッコラ…1束
  • ゆで卵(かたゆで)…2個
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ホールコーンのミニ卵焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…1個
  • 牛乳…50ml
  • 冷凍ホールコーン…100g
  • ・片栗粉、塩、バター、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

グリーンピースと玉ねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • 玉ねぎ…1/8個
  • スープ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・バター、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんのレモンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本(100g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1/2個
  • レモン汁…約大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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