「牛肉トマトの卵炒め」の太らない献立

主菜
牛肉トマトの卵炒め 337kcal
副菜
きゅうりと甘酢しょうがの塩もみ 9kcal
焼きオクラのしょうがマヨ【by 伊藤朗子さん】 29kcal
汁もの
とろろ昆布のお吸いもの 6kcal
えのきとクレソンの和スープ 13kcal
合計
570-597kcal(ごはん込み)

ふんわり食感の卵で彩りもアップ

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉トマトの卵炒め
  • 牛切り落とし肉…100g
  • 卵…2個
  • トマト…2個
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・サラダ油
副菜 きゅうりと甘酢しょうがの塩もみ
  • きゅうり…1本
  • 甘酢しょうが(市販品)…20g
  • ・塩
副菜 焼きオクラのしょうがマヨ【by 伊藤朗子さん】
汁物 とろろ昆布のお吸いもの
  • 万能ねぎ…1本
  • とろろ昆布…5g
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
  • 湯…1 1/2カップ
汁物 えのきとクレソンの和スープ
  • えのきたけ…1/2袋
  • クレソン…1束
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
■「牛肉トマトの卵炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】牛肉トマトの卵炒め
 牛切り落とし肉…100g
 卵…2個
 トマト…2個
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1
  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々
 ・サラダ油

■「牛肉トマトの卵炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉トマトの卵炒め
 牛切り落とし肉…100g
 卵…2個
 トマト…2個
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1
  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々
 ・サラダ油

【副菜】きゅうりと甘酢しょうがの塩もみ
 きゅうり…1本
 甘酢しょうが(市販品)…20g
 ・塩

【副菜】焼きオクラのしょうがマヨ【by 伊藤朗子さん】
 オクラ…8本
 おろししょうが…小さじ1/2
 ・酢、マヨネーズ


【汁物】とろろ昆布のお吸いもの
 万能ねぎ…1本
 とろろ昆布…5g
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々
 湯…1 1/2カップ



【汁物】えのきとクレソンの和スープ
 えのきたけ…1/2袋
 クレソン…1束
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々

牛肉トマトの卵炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…100g
  • 卵…2個
  • トマト…2個
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・サラダ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

きゅうりと甘酢しょうがの塩もみ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • 甘酢しょうが(市販品)…20g
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

焼きオクラのしょうがマヨ【by 伊藤朗子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…8本
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • ・酢、マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろろ昆布のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • とろろ昆布…5g
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
  • 湯…1 1/2カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

えのきとクレソンの和スープ
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ…1/2袋
  • クレソン…1束
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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