焼きオクラのしょうがマヨ

時短、塩分控えめ

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焼きオクラのしょうがマヨ

さっと焼きでシャキシャキ食感を残して

カロリー
29kcal
塩分
0.1g
調理時間
5
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
伊藤朗子
撮影:
千葉充

材料(2人分)

オクラ…8本

おろししょうが…小さじ1/2

・酢、マヨネーズ

作り方

1.

オクラはがくをぐるりとむいて、縦半分に切る。オーブントースターの受け皿に切った面を上にして並べ入れ、2~3分焼いて器に盛る。

2.

しょうが、酢小さじ1/2、マヨネーズ小さじ1 1/2を混ぜ合わせ、1にのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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