ホームパーティーの彩りに！ 簡単で美しい♪ プチ贅沢サラダバリエ

12月は行事がいろいろ。家族や友人とわいわいテーブルを囲む機会も増える季節です。メインやスイーツは用意したけれど、気軽につまめる料理がもう１品ほしいな…。そんなときにおすすめしたいちょっと贅沢なサラダを、「プチ贅沢したいときのおつまみ特集」の中からご紹介します。クリスマスや年末年始にぴったりです！

かにかまアボカドボート

【材料・2人分】
かに風味かまぼこ…5本(約30g)、プレーンヨーグルト…大さじ1、アボカド…1個、タバスコ…小さじ1/3～1/2、レモン汁・オリーブ油…各大さじ1、塩…小さじ1/4

【作り方】
1.かに風味かまぼこは長さを3等分に切ってほぐす。ボウルにプレーンヨーグルト、レモン汁、オリーブ油各大さじ1、塩小さじ1/4、タバスコ小さじ1/3～1/2を入れて混ぜ、かにかまぼこを加えてあえる。

2.アボカドは縦半分に切って器に盛り、種のあったくぼみに１を等分にのせる。
（1人分207kcal、塩分1.1g　調理／ワタナベマキ　栄養計算／スタジオ食）

半分に切ったアボカドに、ヨーグルトやオリーブ油であえたかにかまをのせるだけでおしゃれな一皿が完成。秒で作れる超お手軽なおつまみです。赤と緑の色合いもGOOD！