料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

塩豆腐のカプレーゼ風

まるでモッツァレラチーズ!?

塩豆腐のカプレーゼ風をfacebookでシェアする
塩豆腐のカプレーゼ風をTwitterでつぶやく
塩豆腐のカプレーゼ風をmixiチェック
塩豆腐のカプレーゼ風をLINEに送る
塩豆腐のカプレーゼ風
塩豆腐のカプレーゼ風を印刷する 塩豆腐のカプレーゼ風をいいね!と言う

3人がいいね!と
言っています

塩豆腐のカプレーゼ風のカロリーカロリー
(1人分)

126Kcal
塩豆腐のカプレーゼ風の塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • 塩豆腐…2/3丁分(材料は1丁分)
  •  ・絹ごし豆腐…1丁
  •  ・塩
  • トマト…1個
  • バジル…6枚 
  • ・粗びき黒こしょう、オリーブ油 
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

豆腐を厚手のペーパータオルにのせて表面に塩小さじ1/2をふり、指先で均一に広げる。

下ごしらえ1


2.

豆腐の上下を返し、同様に塩小さじ1/2をふって広げる。

下ごしらえ2


3.

ペーパータオルで豆腐を包み、さらにラップで包んでバットにのせ、冷蔵庫で半日以上おく。

●半日~1日ごとにペーパータオルを替えて3~4日保存できる。

下ごしらえ3


作り方

作り方

1.

塩豆腐は縦半分に切って端から1cm厚さに切る。トマトは縦半分に切って縦1cm厚さに切る。

2.

1を交互に皿に並べ、バジルをちぎってのせる。こしょう少々をふり、オリーブ油適宜をかける。

調理: 撮影:木村拓


塩豆腐のカプレーゼ風と同じ材料で作れる料理レシピ

塩豆腐のカプレーゼ風の関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X