5分で手軽に涼を楽しむ！おつまみきゅうりバリエ

酷暑続きでへとへとな夏も、やっぱりビールはおいしいもの！　キンキンに冷えた一杯の隣に旬野菜のおつまみでも添えてあれば、疲れもすーっと消えていきますよね。というわけで今回は、きゅうりを使った簡単おつまみを5つをご紹介。サクッと作ってポリポリおいしい、何度もリピしたくなる一品ばかりですよ！

たたきごまきゅうり

【材料・2人分】
きゅうり…2本、白すりごま…大さじ2、しょうゆ…大さじ1、ごま油…小さじ2、酢…小さじ1

【作り方】
1.きゅうりはめん棒などで軽くたたき、一口大に割る。

2.ボウルに白すりごま、しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ2、酢小さじ1を混ぜ、きゅうりと混ぜ合わせる。
（1人分94kcal、塩分1.3g　調理／今井亮　栄養計算／スタジオ食）

たたいたきゅうりに、白すりごまをどっさり投入！　香ばしさがやみつきになるさっぱりおつまみです。仕事で疲れて帰宅しても、これなら無理なく作れそうな気がしませんか？