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鮭のみそチーズ焼き

甘いみそとチーズがこんがり焼けて、こうばしさもプラス

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鮭のみそチーズ焼き
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鮭のみそチーズ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

244Kcal
鮭のみそチーズ焼きの塩分

塩分

1.9g
鮭のみそチーズ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 生鮭(切り身)…2切れ(140g)
  • キャベツ…2枚
  • ピザ用チーズ…40g
  • ・酒、砂糖、塩、みそ
作り方

作り方

1.

生鮭は塩少々をふってしばらくおき、出てきた水けはふき取る。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。キャベツは一口大に切り、熱湯でしんなりするまでゆでてざるに上げる。

2.

みそ大さじ1、砂糖、酒各小さじ2を混ぜ合わせる。

3.

耐熱容器にキャベツを入れ、汁けをきった鮭をのせ、2で合わせた調味料をのせ、チーズを散らす。うすい焼き色がつくまでオーブントースターで5分焼く。

調理: 撮影:岡本真直

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