料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

きのこチーズちぢみ

きのこのうまみとチーズのコクがたっぷり

きのこチーズちぢみをfacebookでシェアする
きのこチーズちぢみをTwitterでつぶやく
きのこチーズちぢみをmixiチェック
きのこチーズちぢみをLINEに送る
きのこチーズちぢみ
きのこチーズちぢみを印刷する きのこチーズちぢみをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

材料

材料()

  • えのきたけ…大1袋(約200g)
  • ぶなしめじ…大1パック(約150g)
  • 卵…1個
  • ピザ用チーズ…40g
  • 赤パプリカ、黄パプリカ…計50g
  • ・小麦粉、片栗粉、塩、ごま油
作り方

作り方

1.

えのきたけは3cm長さに切ってほぐし、ぶなしめじは小房に分ける。パプリカは縦5mm幅にする。

2.

ボウルに卵、小麦粉大さじ4、片栗粉大さじ1、塩少々、水1/2カップを入れてよく溶き混ぜ、1とチーズを加えてさっくり混ぜ合わせる。

3.

フライパンにごま油大さじ2を熱し、2を流し入れ、約3分焼く。

4.

こんがり焼き色がついたらひっくり返し、ごま油大さじ1をフライパンの縁からたらし入れる。生地をフライ返しで何回か押しつけるようにしながら、さらに約3分焼く。食べやすい大きさに切り分ける。

調理: 撮影:吉田篤史

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X