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えびの豆腐クリームドリア

クリームコーン缶で時短&簡単!

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えびの豆腐クリームドリアのカロリーカロリー
(1人分)

500Kcal
えびの豆腐クリームドリアの塩分

塩分

2.5g
えびの豆腐クリームドリアの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • むきえび…150g
  • ピザ用チーズ…適宜
  • 絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
  • さやいんげん…1/2袋(約60g)
  • クリームコーン缶…小1缶(約190g)
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

いんげんは長さを斜め4等分に切って耐熱皿に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。豆腐は木べらで潰す。えびは背わたを竹串で取り除く。

2.

フライパンにバター10gを溶かし、えびを入れて炒める。色が変わったら、クリームコーン、豆腐、いんげん、スープの素と、塩、こしょう各少々を加えて全体をよく混ぜ合わせる。

豆腐は木べらでしっかり潰し、ほかの材料とともに加える。よく混ぜて、全体をなじませる。

えびの豆腐クリームドリアの作り方2


3.

耐熱皿にご飯を盛り、2をかける。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで約3分焼く。

調理: 撮影:福岡拓

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