里いものみそマヨあえ

時短、塩分控えめ

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里いものみそマヨあえ

ねっとり里いもに、和風マヨソースをからめて

カロリー
104kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

里いも…小2~3個(約200g)

・マヨネーズ、みそ

作り方

1.

里いもは皮つきのままラップで包み、電子レンジで約3分加熱し、熱いうちに皮をむいて5mm厚さの半月切りにする。

2.

ボウルにマヨネーズ大さじ1、みそ小さじ1を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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