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はまちのカルパッチョ風

三つ葉の香り、マヨネーズベースのソースがみごとにマッチ

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はまちのカルパッチョ風のカロリーカロリー
(1人分)

282Kcal
はまちのカルパッチョ風の塩分

塩分

1.7g
はまちのカルパッチョ風の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • はまちの刺し身…12切れ(160g)
  • 三つ葉…1束
  • かに風味かまぼこ…2本
  • マヨネーズソース(マヨネーズ大さじ2、しょうゆ大さじ1、マスタード小さじ1)
作り方

作り方

1.

三つ葉は3~4cm長さに切り、手で裂いたかに風味かまぼこを混ぜ合わせ、皿に盛る。

2.

はまちはラップにはさみ、めん棒で一回りくらい大きくなるまでたたいてのばし、1の皿に盛る。

3.

マヨネーズソースの材料を混ぜ合わせて上からかける。

調理: 撮影:岡本真直

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