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洋風みそ田楽

こんがりチーズがアクセント

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洋風みそ田楽のカロリーカロリー
(1人分)

131Kcal
洋風みそ田楽の塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/2丁
  • 粉チーズ…大さじ1
  • 白すりごま…大さじ1
  • みそだれ
  •  ・砂糖…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1/2
  •  ・みそ…小さじ2
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

豆腐は横6等分に切り、ペーパータオルで包んでおく。

2.

小鍋にみそだれの材料を入れ、混ぜながら火にかける。砂糖が溶けてつやが出たら火を止め、ごまを加えて混ぜる。

3.

オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて油適宜をぬり、豆腐を並べる。2を1/6量ずつ豆腐にぬって、粉チーズをふり、オーブントースターで6~8分焼く。器に盛り、好みでクレソンを添えても。

調理: 撮影:澤木央子

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