豆腐のツナみそ焼き

豆腐のツナみそ焼き

しょうがをきかせて

カロリー
125kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 豆腐 > その他 豆腐料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重信初江
撮影:
木村拓

材料(2人分)

もめん豆腐…1/2丁

ツナ缶…1/4缶(約40g)

しょうがのみじん切り…1かけ分

みそ…小さじ2

みりん…小さじ1

作り方

1.

豆腐は厚みを半分に切ってペーパータオルで水をふき、オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いてのせる。

2.

ツナをほぐし、缶汁をきってボウルに入れ、しょうが、みそ、みりんを加えて混ぜる。

3.

1をオーブントースターで約2分焼いたら、2をのせて広げ、さらにオーブントースターで2~3分、焼き色がつくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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