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豆腐キッシュ

粉チーズとベーコンをきかせて

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豆腐キッシュのカロリーカロリー
(1人分)

239Kcal
豆腐キッシュの塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/2丁
  • ベーコン…2枚
  • 卵…1個
  • 粉チーズ…大さじ1
  • 牛乳…3/4カップ
  • 塩…小さじ1/2
  • こしょう…少々
作り方

作り方

1.

ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。ベーコンは1cm四方に切る。

2.

耐熱皿に豆腐を一口大にちぎって入れ、1の卵液を注いでベーコンを散らす。オーブントースターで約5分焼いて、焼き色が少しついたらアルミホイルをかぶせて、さらに7~8分、全体が固まるまで焼く。

調理: 撮影:木村拓

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