めかぶと焼き油揚げの温たまのせ
140kcal
1.0g
材料（２人分）
めかぶ…２パック(約80g)
温泉卵…２個
油揚げ…１枚
貝割れ菜…1/3パック
・しょうゆ
温泉卵…２個
油揚げ…１枚
貝割れ菜…1/3パック
・しょうゆ
作り方
- 油揚げは魚焼きグリルやオーブントースターで両面をパリッとするまで焼き、食べやすい長さの細切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。
- 油揚げと貝割れ菜をさっとあえて器に等分に盛り、めかぶ、温泉卵をのせる。しょうゆ少々をかけ、混ぜながら食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 沼口ゆき
- バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
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