ピーマンとちくわのあえもの

ピーマンとちくわのあえもの

ピーマンはさっと炒めて歯ごたえを残す

カロリー
110kcal
塩分
1.4g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
魚介のおかず > 練り物 > ちくわ料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

ちくわ…2本

ピーマン…4個

ポン酢じょうゆ…大さじ1

・ごま油

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、ピーマンを加えて炒め、火を止める。ちくわ、ポン酢じょうゆを加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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