キャベツとちくわのカレー炒め

キャベツとちくわのカレー炒め

シンプルながらテッパンのおいしさ

カロリー
66kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
ジャンル:
エスニック
プロ料理家:
伊藤晶子
撮影:
原務

材料(2人分)

ちくわ…1本

キャベツ…3~4枚(約150g)

・サラダ油、カレー粉、酒、塩、こしょう

作り方

1.

キャベツは一口大に切る。ちくわは縦半分に切って5mm幅に切る。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱してちくわをさっと炒める。油がまわったらカレー粉小さじ1/2をふって炒め合わせ、キャベツを加えて酒大さじ1をふり、さらに炒める。キャベツがしんなりしたら塩、こしょう各少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X