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ミニトマトのブルスケッタ風

うまみたっぷりのトマトソースが簡単

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ミニトマトのブルスケッタ風のカロリーカロリー
(1人分)

130Kcal
ミニトマトのブルスケッタ風の塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • アンチョビー…2枚
  • ミニトマト…10個
  • にんにくのみじん切り…小さじ1
  • バゲット(5mm厚さに切ったもの)…適宜
  • ・オリーブ油、砂糖
作り方

作り方

1.

ミニトマトはへたを取る。アンチョビーは細かく刻む。

2.

耐熱ボウルに1、にんにく、オリーブ油大さじ1、砂糖小さじ1/4を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで1分30秒~2分加熱する。取り出して混ぜ合わせる。

3.

バゲットにのせて食べる。

●バゲットはトースターでカリッと焼いても。

調理: 撮影:白根正治

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