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かきの炊き込みご飯

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かきの炊き込みご飯のカロリーカロリー
(1人分)

378Kcal
かきの炊き込みご飯の塩分

塩分

1.7g
かきの炊き込みご飯の調理時間

調理時間

材料

材料(作りやすい分量・2~3人分)

  • かき…10個
  • 大根おろし…適宜
  • …2合(360ml)
  • だし汁…1 3/4カップ
  • ・塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

米は洗ってざるにあけ、約30分おく。

2.

かきのむき身は大根おろし適宜、塩少々を合わせ、手早くもんでかきの汚れを落とす。大根おろしが灰色に変わったら、流水で洗い流して水をよくふく。

3.

炊飯器に米、2、だし汁、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜて普通に炊く。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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