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即席オイキムチ

10分でできる本格的な味

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即席オイキムチのカロリーカロリー
(1人分)

23Kcal
即席オイキムチの塩分

塩分

1.1g
即席オイキムチの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • 大根、にんじん…各少々
  • にら…1本
  • たれ(りんごのすりおろし大さじ1、明太子10g、しょうが、にんにくのすりおろし各少々、いりごま[白]小さじ1/2)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

きゅうりは両端を少々除き、長さを半分に切り、縦十文字に深く切り目を入れる。

2.

1を塩小さじ1/2で塩もみをし、少しおいてしんなりしたら、水洗いして水を絞る。

3.

大根、にんじん各少々はせん切り、にら1本は1cm長さに切り、たれであえ、2にはさんで長さ半分に切る。

調理: 撮影:岡本真直


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