三つ葉と揚げ玉のみそ汁
時短でラク
50kcal
1.9g
5min
みないきぬこさんのレシピ
いつものみそ汁に飽きたなら、三つ葉と揚げ玉のみそ汁で食卓をさらに華やかに！
材料（２人分）
なめこ…50g
三つ葉…少々
揚げ玉…大さじ１〜２
だし汁…２カップ
・みそ
三つ葉…少々
揚げ玉…大さじ１〜２
だし汁…２カップ
・みそ
作り方
- なめこはさっと洗い、水けをきる。三つ葉は７〜８mm幅に刻む。
- 鍋にだし汁を入れて煮立て、なめこを加える。みそ大さじ１ 1/2を溶き入れ、器に盛り、三つ葉、揚げ玉を入れる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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