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レタスとセロリの浅漬け

シャキシャキ食感も◎!

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レタスとセロリの浅漬け
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レタスとセロリの浅漬けのカロリーカロリー
(1人分)

24Kcal
レタスとセロリの浅漬けの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • レタス…3枚
  • セロリ…1/2本
  • 赤とうがらしの小口切り…1本分
  • 昆布(2×4cm)…2枚
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ・塩、酢
作り方

作り方

1.

レタスは一口大にちぎる。セロリは斜め薄切りにする。昆布はキッチンばさみで細切りにする。

2.

ポリ袋に1、塩小さじ 、赤とうがらし、白いりごま、酢小さじ1/2を入れ、手で軽くもむ。袋の口を閉じて冷蔵庫に約1時間おいてなじませる。

野菜をポリ袋に入れて手で軽くもんで味をなじませて。約1時間おくだけででき上がり!

レタスとセロリの浅漬けの作り方2


調理: 撮影:福尾美雪

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