ミニトマトとなすのふりかけ飯

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
ミニトマトとなすのふりかけ飯

食欲のない日でもご飯が進む

カロリー
234kcal
塩分
0.2g
カテゴリ:
ごはんもの > アレンジご飯 > アレンジご飯 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小林まさる
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

ミニトマト…4個

なす…1/2個

青じそ…5枚

塩昆布…大さじ1

温かいご飯…茶碗2杯分

作り方

1.

ミニトマトは横半分に切って竹串で種を除き、みじん切りにする。なす、しそ、塩昆布もみじん切りにする。

2.

ボウルに1を入れてさっと混ぜ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分以上冷やす。

3.

器にご飯を盛り、2をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X