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玉ねぎのカレーピクルス

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玉ねぎのカレーピクルスのカロリーカロリー
(全量で)

351Kcal
玉ねぎのカレーピクルスの塩分

塩分

5.9g
材料

材料(作りやすい分量・約630g分)

  • 新玉ねぎ(または玉ねぎ)…2個
  • にんにく…1片
  • ・酢、砂糖、塩、カレー粉
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りにする。にんにくは包丁の腹で潰す。

2.

ファスナーつき保存袋に酢1カップ、砂糖大さじ4、塩、カレー粉各小さじ1、にんにくを入れてよく混ぜる。玉ねぎも加えて全体を混ぜる。

●冷蔵庫で一晩おく。3~4日保存可能。

調理: 撮影:日置武晴

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