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春キャベツのツナサラダ

ふわふわキャベツが抜群のおいしさ

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春キャベツのツナサラダのカロリーカロリー
(1人分)

342Kcal
春キャベツのツナサラダの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1缶(約80g)
  • ゆで卵…2個
  • 春キャベツ…1/2個(約500g)
  • 紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/4個
  • スナップえんどう…8~10個
  • ・酢、オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

キャベツは芯の中心がかたければ、除いて、太めのせん切りにする。紫玉ねぎは縦薄切りにし、キャベツとともに水に水に放し、シャキッとさせる。

2.

ツナは缶汁を軽くきる。ゆで卵は殻をむいて縦に4~6等分する。スナップえんどうは筋をとって、熱湯でさっとゆでて湯をきり、斜めに2~3等分する。

春キャベツのツナサラダの作り方2

水に放したキャベツとゆで卵、スナップえんどう、ツナなどの具材をあえる。具材は大きめに切ると、食べごたえがよくなる。


3.

大きめのボウルに水けをしっかりきった1と、2を入れ、酢、オリーブ油各大さじ2~3、塩、こしょう各少々を加えてよく混ぜ合わせる。

調理: 撮影:白根正治

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