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とりの和風からしマヨネーズ焼き

野菜もいっしょに焼けば手間いらず

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とりの和風からしマヨネーズ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

410Kcal
とりの和風からしマヨネーズ焼きの塩分

塩分

1.6g
とりの和風からしマヨネーズ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚
  • 下味(しょうゆ大さじ1、酒大さじ2 1/2、みりん大さじ1/2)
  • サニーレタス…2枚
  • ・マヨネーズ、練りがらし
作り方

作り方

1.

とり肉は中心に縦に切り目を入れ、左右に半分の厚さになるように開いて6等分に切り、下味に15分漬ける。

2.

マヨネーズ大さじ3と練りがらし小さじ1を合わせる。サニーレタスは洗って適当な大きさにちぎり、水をきっておく。

3.

天板にオーブン用シートを敷き、とり肉の汁けをきって並べる。200度に予熱したオーブンで8分焼く。表面の色が変わったら、一度取り出し、上にマヨネーズとからしを混ぜたものをのせ、再びオーブンで2分焼き、サニーレタスを添えた皿に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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