フーハクトゥバレチュス
228kcal
0.9g
材料（２人分）
- 肉だね
- ・合いびき肉（赤み部分）…200ｇ
- ・溶き卵…1/2個分
- ・ナツメグ…小さじ２
- ・パン粉…大さじ１
- ・塩…少々
- ・こしょう…少々
- ・サラダ油、トマトケチャップ
肉だね
・合いびき肉（赤み部分）…200ｇ
・溶き卵…1/2個分
・ナツメグ…小さじ２
・パン粉…大さじ１
・塩…少々
・こしょう…少々
・サラダ油、トマトケチャップ
・合いびき肉（赤み部分）…200ｇ
・溶き卵…1/2個分
・ナツメグ…小さじ２
・パン粉…大さじ１
・塩…少々
・こしょう…少々
・サラダ油、トマトケチャップ
作り方
- ボウルに肉だねの材料を入れよくこねる。粘りが出たら12等分にして丸め、軽くつぶして平たくする。
- フライパンに大さじ１を熱し、１を並べて焼く。両面に焼き色がついたら、ふたをして弱火で２分蒸し焼きにする。
- 皿に盛り、ケチャップ適宜を添え、好みでトレビスを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ひき肉
- 一般に市販されているひき肉は、「牛ひき肉」、「豚ひき肉」、牛肉と豚肉を合わせた「合いびき…
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