おろしキムチつゆ

おろしキムチつゆ

玉ねぎの甘さもプラスして

カロリー
38kcal
塩分
1.9g
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
飛田和緒
撮影:
白根正治

材料(2人分)

大根おろし…1カップ

玉ねぎのすりおろし…小さじ1/2

白菜キムチの粗みじん切り…大さじ2~3

めんつゆ(つけづゆ用にうすめたもの)…2カップ

作り方

1.

大根おろしはざるにあげて軽く汁をきり、ボウルに入れて、玉ねぎを加え、混ぜ合わせる。キムチも加えて混ぜる。

2.

器に1を入れ、めんつゆを注ぐ。好みでにらを粗く刻んでも。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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