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簡単ジャンバラヤ

カレー粉&タバスコでスパイシーに

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簡単ジャンバラヤのカロリーカロリー
(1人分)

694Kcal
簡単ジャンバラヤの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2人分)

  • とりむね肉…1枚(約200g)
  • ピーマン…1個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • マッシュルーム…4個
  • 温かいご飯…400g
  • タバスコ…小さじ1/2
  • ・サラダ油、トマトケチャップ、カレー粉、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

とり肉は1cm角、ピーマン、玉ねぎは1cm四方に切る。マッシュルームは縦薄切りにする。

2.

フライパンに油大さじ2を熱し、ピーマン以外の1を加えて、とり肉の色が変わるまで2~3分炒め合わせる。

3.

ご飯を加えて1~2分炒め、パラパラになったら、ケチャップ大さじ3、カレー粉小さじ1/2、タバスコと、塩、こしょう各少々、ピーマンを加え、さらに1~2分炒め合わせる。

調理: 撮影:野口健志


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