レタスのとり肉みそのっけ
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
肉みそ
・とりひき肉…180g
・長ねぎのみじん切り…1/2本分
・紅しょうが…20g
・白練りごま…大さじ２
・めんつゆ(ストレート)…1/2カップ
・砂糖…小さじ１
・こしょう…少々
レタス…1/2個
万能ねぎの小口切り…３本分
作り方
1.
肉みその材料は鍋でほぐしてから火にかける。こうすることで肉がくっつかず、ポロポロの肉みそにできる。
鍋に肉みその材料を入れ、ひき肉がほぐれるまで混ぜる。
2.
１を火にかけ、ふつふつとしたら混ぜながら４～５分煮る。
3.
レタスを十字に切って器に盛り、中心に２の肉みそを汁ごとのせる。万能ねぎを肉みその上に散らす。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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