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チキングリルといんげんのカレーソース

ただ混ぜるだけだから、ソースは簡単

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チキングリルといんげんのカレーソースのカロリーカロリー
(1人分)

416Kcal
チキングリルといんげんのカレーソースの塩分

塩分

0.7g
チキングリルといんげんのカレーソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚(280g)
  • さやいんげん…10本
  • カレーソース(カレー粉小さじ1、ヨーグルト大さじ3、レモン汁小さじ1/2、塩、こしょう各少々)
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

とり肉は4つにそぎ切りにして、塩、こしょう各少々をふる。いんげんはゆでて縦半分に手で裂く。

2.

カレーソースの材料を順に加えながら混ぜ合わせる。

3.

フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、とり肉の皮の面を下にして入れ、強火で約3分、色よくカリカリに焼く。裏返して弱めの中火にし、中に火が通るまで、2~4分焼く。

4.

皿に3を盛り、いんげんをのせ、2のカレーソースをかける。

調理: 撮影:今清水隆宏

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