料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ひき肉入り焼き親子丼

中華風の卵焼きをのせて

ひき肉入り焼き親子丼をfacebookでシェアする
ひき肉入り焼き親子丼をTwitterでつぶやく
ひき肉入り焼き親子丼をmixiチェック
ひき肉入り焼き親子丼をLINEに送る
ひき肉入り焼き親子丼
ひき肉入り焼き親子丼を印刷する ひき肉入り焼き親子丼をいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

ひき肉入り焼き親子丼のカロリーカロリー
(1人分)

597Kcal
ひき肉入り焼き親子丼の塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • とりひき肉…100g
  • 溶き卵…3個分
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • 長ねぎの粗みじん切り…1/3本分
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • 中華だれ
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・みそ…小さじ2
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1/2カップ 
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

小さいフライパンに油小さじ1を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったらひき肉を加え、ポロポロになるまで混ぜながら炒める。

2.

ボウルに溶き卵、ねぎ、1を入れて混ぜる。

3.

1のフライパンに油大さじ1を足して熱し、2を入れて大きく混ぜる。半熟になったら混ぜずにフライパンを揺すり、8割方火が通ったら返し、さらに約3分焼いて取り出す。

4.

3のフライパンに中華だれの材料を入れて火にかけ、とろみがつくまで煮る。

5.

器にご飯を盛り、3を4等分に切ってのせ、4をかける。好みでラー油をかけても。

調理: 撮影:白根正治

注目の特集

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X