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メンマスクランブル丼

卵はふんわり炒めて

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メンマスクランブル丼のカロリーカロリー
(1人分)

448Kcal
メンマスクランブル丼の塩分

塩分

2.5g
材料

材料(2人分)

  • 卵…2個
  • メンマ(市販品)…80g
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・サラダ油、ラー油
作り方

作り方

1.

ボウルにスープの素と湯大さじ3を混ぜ、さらに卵を割り入れて混ぜる。

2.

フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、メンマをさっと炒める。1を加えて大きく混ぜ、半熟にする。

3.

器にご飯を盛り、2をのせ、ラー油適宜をかける。

調理: 撮影:白根正治

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