メンマスクランブル丼

メンマスクランブル丼

卵はふんわり炒めて

カロリー
448kcal
塩分
2.5g
カテゴリ:
ごはんもの > どんぶり > 丼もの その他
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
白根正治

材料(2人分)

卵…2個

メンマ(市販品)…80g

温かいご飯…小どんぶり2杯分

とりガラスープの素…小さじ1/2

・サラダ油、ラー油

作り方

1.

ボウルにスープの素と湯大さじ3を混ぜ、さらに卵を割り入れて混ぜる。

2.

フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、メンマをさっと炒める。1を加えて大きく混ぜ、半熟にする。

3.

器にご飯を盛り、2をのせ、ラー油適宜をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X